【地评线】秦平:强化法治保障 让勤俭节约反对浪费蔚然成风

作者:秦平

发布时间:2021-04-30 09:42:34

来源:群众新闻网

商家诱导误导超量点餐,最高罚1万,食品生产经营者严重浪费,最高罚5万,制作发布传播暴饮暴食视频节目,最高罚10万……十三届全国人大常委会第二十八次会议4月29日表决通过《反食品浪费法》,法律自公布之日起施行,弘扬传统美德、保障粮食安全,防止食品浪费从此有法可依。马上就是五一假期,和家人一起吃好喝好成为大家的“必选动作”。我们要严格遵守《反食品浪费法》,在享受假日美食的同时厉行节约、反对浪费。

粮足天下安。粮食问题、粮食安全自古以来都是治国安邦的头等大事。对于我国这个拥有14亿多人口的大国,吃饭问题从来都是须臾不可放松的“国之大者”。细心的人不难发现,习近平总书记不管到哪个省市区考察,粮食安全始终是习近平总书记心中念兹在兹、关心关切的大事。习近平总书记多次强调,“手中有粮,心中不慌”,“中国人要把饭碗端在自己手里,而且要装自己的粮食”。我们必须始终绷紧粮食安全这根弦,切实筑牢粮食安全的坚实根基。

爱物惜物,即是善行;勤俭持家,便是积德。党的十八大以来,我们党从坚决清理整顿“舌尖上的浪费”“酒桌上的应酬”,到制定《党政机关厉行节约反对浪费条例》,再到发起“光盘行动”,一系列有力整治举措推动餐饮浪费现象有所改观,特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制,全党全社会厉行节约的良好风尚正在形成。我们要持续巩固良好成效,让勤俭节约蔚然成风。

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。厉行节约、反对浪费是保障粮食安全的重要内容。当前,全球近6.9亿人处于饥饿状态,但全球每年约三分之一粮食被损耗和浪费。从我国来看,粮食浪费现象较为严重,在某机构对北京、上海、成都、拉萨4个城市366家餐馆进行的实地调研发现,餐饮业人均食物浪费量为93克/人/餐,浪费率为11.7%。据测算,每年我国城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量就高达1700万至1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物量,巨大的粮食浪费令人痛心。

粮食节约,有你有我。小小餐桌,承载着中华民族珍惜粮食、尊重劳动的优良传统,关系社风民风和国民价值观念。珍惜食物、制止餐饮浪费不是个人小事,而是关系国计民生、千家万户的大事。反对浪费、厉行节约需要每一个人、每一个家庭的参与。一方面,我们要加强中华民族传统美德教育,引导广大群众树牢浪费可耻、节约为荣的观念,培养节约习惯,自觉抵制餐饮浪费行为。同时,我们要系统解决生产、储存、运输、加工、消费环节的粮食浪费问题,筑牢节约浪费反对浪费的全链条保障体系。

“天下之事,不难于立法,而难于法之必行。”制订出《反食品浪费法》这不好法律还远远不够。我们要切实抓好法律执行,充分发挥法治在反对粮食浪费、维护粮食安全的基础性关键性作用,切实营造有法可依、执法必严、违法必究的法治氛围,筑牢社会各界严守《反食品浪费法》的思想自觉和行动自觉,让勤俭节约内化于心、外化于行,持续践行珍爱粮食反对浪费的文明新风尚。(秦平)

责任编辑:栗晓彤

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